Món ngon giàu dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn

Canh đỗ hũ cà chú trứng, cháo hàu hạt sen, tôm mạngt chú ngọt lỡ ngon miệng lỡ lắm dinh dưỡng cho danh thiếp bé nguyên biếng ăn.

Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn chỉ dẫn chế biến đơn mạng hoa dành cho trẻ biếng ăn như sau:

Canh đỗ hũ cà chú trứng

Nguyên liệu: - 30 g đỗ hũ trắng. - Nửa quả trứng vịt (30 g) - Một quả lỡ cà chú chín (50 g) - Hành, mùi, nác mắm, đàng, dù, muối… mỗi một của đơn ít.

Canh đỗ hũ cà chú trứng.

Cách baking sodam: - Đậu hũ bốc khoảnh vuông. - Cà chú rửa nhẵn quăng quật hạt bốc khoảnh bé. - Trứng công tan đều. - Hành mùi lặt rửa nhẵn, bốc bé. - Bắc nác lỡ đủ, nấu sôi, cho đỗ hũ cà chú ra, chen lỡ ăn. - Khi sôi lại cho từ bỏ từ bỏ trứng ra cù lao đều. Thêm tí tẹo dù, hành ta, mùi rồi nhắc nhỏm xuống.

Cháo hàu hạt sen

Nguyên liệu: - Một cầm gạo. - Hai con hàu. - 30 g hạt sen. - 30 g cà rốt. - 30 g nấm rơm. - Hành mùi, nác mắm, đàng, dù… mỗi một của đơn ít.

Cháo hàu hạt sen

Cách baking sodam: - Gạo vo nhẵn rồi đeo nấu cháo. - Hàu tách lấy giết, thái khoảnh bé. - Phi dù hành ta dứa, giội cho hàu ra xào qua. - Nấm rơm ầm nác muối loãng, quăng quật chân, thái buổi báo cáo. - Cà rốt thái hạt lựu. - Hành mùi lặt rửa nhẵn, bốc bé. - Cháo lỡ chín thêm hạt sen, cà rốt ra nấu mềm mỏng. Sau đấy giội hàu ra, chen lỡ ăn rồi nhắc nhỏm xuống.

Tôm mạngt chú ngọt

Nguyên liệu: - 100 g tôm bá loại to. - Hai quả cà chú kiêng lỡ. - Một củ hành ta tây bé. - Một muỗi cà phê bột ngô. - Hành lá, tỏi, dù ăn, đàng, muối… mỗi một của đơn ít.

Tôm mạngt chú ngọt.

Cách baking sodam: - Tôm tột vỏ, lấy nhẵn chỉ mun ở lưng kiêng, ướp cùng tí tẹo muối. - Cà chú quăng quật hạt, vằm nhiễn. - Củ hành ta tây bóc vỏ, bốc hạt lựu. - Tỏi vằm nhiễn. - Hành lá lặt rửa nhẵn, thái bé. - Bắc chảo lạnh phi dù tỏi dứa, giội cà chú ra xào, cho thêm hành ta tây cùng tí tẹo nác. Nêm tí tẹo đàng, muối rồi cho tôm ra đặt lửa bé kiêng 5 phút cho chín rồi chen lại lỡ ăn. - Bột ngô hòa tan cùng tí tẹo nác. Trút tôm từ bỏ từ bỏ lỡ cù lao đều cho sánhh, vãi hành ta lên trên.